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3.0
こんなに強め寄りのピノは久しぶりに飲みました? これブラインドで飲んだらなんて答えるだろう?と考えたら。 * 赤系果実の香りがあって、強め寄り。 SangioveseとTemplanilloを(感覚でw)否定してから出した答えは…… Primitivo? Central Otagoのピノと飲み比べてみたい〜〜_φ(・_・ * ▪️外観 中程度のルビー色 ▪️香り 強さ:やや強い ラズベリー、レッドチェリー、レッドプラム、ブルーベリー(紅茶、血液) →発達中のワインである ▪️味覚 甘辛 :辛口 酸 :高い タンニン:多い Alc. :中程度 ボディ :ミディアム(+) 風味 :強い 余韻 :やや長い ▪️品質評価 良い Balance :◯ Length :△ Intensity :△ Complexity:× ▪️飲み頃 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある ▪️その他 Cepage :Pinot Noir 100% Alc. :13.5% vol.
Maho.I
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こんなに強め寄りのピノは久しぶりに飲みました? これブラインドで飲んだらなんて答えるだろう?と考えたら。 * 赤系果実の香りがあって、強め寄り。 SangioveseとTemplanilloを(感覚でw)否定してから出した答えは…… Primitivo? Central Otagoのピノと飲み比べてみたい〜〜_φ(・_・ * ▪️外観 中程度のルビー色 ▪️香り 強さ:やや強い ラズベリー、レッドチェリー、レッドプラム、ブルーベリー(紅茶、血液) →発達中のワインである ▪️味覚 甘辛 :辛口 酸 :高い タンニン:多い Alc. :中程度 ボディ :ミディアム(+) 風味 :強い 余韻 :やや長い ▪️品質評価 良い Balance :◯ Length :△ Intensity :△ Complexity:× ▪️飲み頃 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある ▪️その他 Cepage :Pinot Noir 100% Alc. :13.5% vol.
Maho.I