【今夜は試飲会】番外編2 垂直なので次もブシュロットのヴィンテージ違い。 エリティエ・ド・ルイ・ジャド　ボーヌ・プルミエ・クリュ・ブシュロット2011 この頃はまだヴィンテージがセパレートのエチケットだったので、１枚目の写真は前のポストと区別が つきません(笑) 2015と4年しか違いませんが、やや弱いヴィンテージということで、更に熟成した色合いですが、写真だとこちらの方が黒く濃く見えます。 肉眼では11の方がより赤みが窺えて熟成感たっぷりでした。 香味もリキュールっぽく、かなり熟成したように思います。 美味しくいただきましたが、特にグラスの最後の方ではややヒネ香的なニュアンスも感じられ、 悪くはないですが、後半は苦手な紹興酒のニュアンスが次第に強くなってきたように感じられました。 【その他】 昨日(4/14)は良いお天気なのでウォーキングがてら春を探しに。 桜は散り始めで少し風が強かったので桜吹雪が舞っていました。

chambertin89

2011なのでまだまだのようにも思いますが、ここはビンテージの弱さが素直に出た感じでしょうか。桜吹雪、良いですね^ ^

Eiki

Eiki 様 aiaisarusaru 様も「枯れが出てきている？」とおっしゃっていましたので、ちょっとピークは過ぎつつあるように思いました。 そこそこ楽しめる感じではありますので、ここからもう少し持ち直すような気もしますけど。 桜吹雪は綺麗ですが、ちょっと寂しいですね(>_<)

chambertin89