BELLANOVA PRIMITIVO PUGLIA 2014 ベラ ノーヴァ プリミティーヴォ プーリア 2014 西神南カインズホームで9/10 ¥780 プリミティーヴォにしたらアルコール度数は低め。そのせいかライト寄りなミディアムボディ。チェリー系の香りが主体だけど濃厚ではなく、サラッとした感じ。及第点レベル。 初日 3.0+ ----------------------- 原産国名 イタリア/プーリア ブランド ベラノーヴァ 輸入元 日本酒類販売 格付 IGP ヴィンテージ(生産年） 2014 ぶどう品種 プリミティーヴォ100% アルコール度数 12 % ボディー ミディアムボディ 合う料理: カルビの炭火焼 スパイシーな香りとボリュームのある果実味 ------------------------- "Bellanova"(ベラノーヴァ)は、サン・マルツァーノ社に二人いる醸造責任者の一人、カテリーナ・ベラノーヴァ女史の名前を取り、名づけられました。カテリーナは幼い頃より栽培農家であった父に習い、ブドウの味わいを叩き込まれながら育ちました。ワインメーカーとして輝かしく成功した彼女の作り出すワインには、フレッシュかつフルーティなアロマ、そして心地よいバランスの女性らしい味わいに満ちています。紫を帯びるディープルビー。フレッシュなチェリー、ラズベリーなど果実味が豊かに広がるアロマ。アタックはやや強めで全内的にスパイシーさとなめらかなまとまりを感じる。

かわぱん