最初と後で、感想が全く違うので、ご注意ください。 キャップシールがベタついている。コルクに白いカビのような色が付いていて、キノコサイダーの匂い。 泡が荒い。中央に大きい泡が残り、その後は、グラスに細かい泡が残った。サラダ油のような色。最初に硫黄の香りがあって、ブショネに感じる。敢えて良く言えば、ペトロールっぽい。。。暫くすると、コーンの香ばしさに変わった。味の濃さは有る。しかし… 美味しくない。この店からは二度と買わない。 というか、2万円以上するシャンパンは、美味しいと思ったことがない。こういうのが高級シャンパンとしてモテはやされるのは、納得がいかない。これが個性と言われようが、要らない。 ドンペリは二回しか飲んだことがないが、一回目は水だった(別の店から買ったもので、何年も前のことだ)。 今日はツイていない。評価が高いモノだけに損した気分だ。 P.S. 10年以上も経っているものだから、直ぐには目覚めなかったのかも知れない。「美味しくない」から、「実になったもの」に変わった。それどころか、時間と共にどんどん若返っている。もはや、サラダ油の色には見えない。 そして、ショップさん、御免なさい。

tacrock1