この年始に稀少なイタリアワインを購入する機会に恵まれたというお話をさせて戴きましたが、その第3弾です♪ …が、相変わらず第1弾は未投稿という…(￣▽￣;) こちらの作品ですが、セパージュはバルベーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ネッビオーロを３分の１ずつ使用しているようです。 その3種の葡萄を別々に発酵させてから、全てをブレンドして新樽バリックで12ヶ月間熟成させて仕上げているとのこと。 開栓して実際に戴いてみますとタンニンの豊富さに驚きますが、時間の経過そして室温に慣れてきますと、タンニンも落ち着き、フルーティーさと力強さの競演というような楽しさがあります。 男性的でもあり女性的でもあり、言い換えれば、イタリア人の大人の男女の情熱的な恋愛模様を垣間見ているような…そんな気分にさせられます(笑) 作品的には正に飲み頃、ピークに達しているような熟した味わいでした。 あくまで個人的な感覚ですが、こういう素敵な作品は20代の人たちが飲むには少々勿体無い気がします(爆)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 ご馳走さまでした。

Spring has come!

どひゃー♫ バルベーラ+ネッビオーロ、繋ぎにカベルネ… ラベル最高( ´∀｀)ブクマっす、ありがとうございます…

Gianfranco

美味しそうですね〜！！ 買えるかなー？

アトリエ空

Gianfrancoさん ありがとうございます&初めましてm(_ _)m マイレビュワーの方のポストでよくお見掛けしているので、初めましての感じもあまりしないですが(笑) よろこんでのいただけて嬉しいです。 こちら2,990円でしたので、お買得感ありました♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ あ、折角の機会ですのでフォローさせて戴きたく、どうぞよろしくお願いいたします(o^-')b !

Spring has come!

アトリエ 空さん ありがとうございます！ 私の購入したお店は、結構マニアックな品揃えでして、殆どのワインを自家輸入していると思います。 同じヴィンテージのものも未だ販売中のようですので、よろしかったらホームページを覗いてあげてくださいませ♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

Spring has come!さん ですよねー？わたしもなんだかフォローされていたように思えてなりません(=´∀｀)…こちら"男性的でもあり女性的でもあり"コメントも大変興味深く、ぜひ飲んでみたいです♫今後とも宜しくお願いします！

Gianfranco

ありがとうございます✨見てみます！！

アトリエ空

Gianfrancoさん ありがとうございます！ これからどうぞよろしくお願いいたします！！m(_ _)m

Spring has come!

アトリエ 空さん ありがとうございます！ ちょっと検索しづらいのが玉に瑕ですが、バックヴィンテージも沢山あって結構驚きですので、ぜひぜひ♪(o^-')b !

Spring has come!