ヴエルタ ア エスパーニャ観ながら廉価バルバレスコ。本当ならテンプラニーリョ辺りが流儀ですが湿気払いにネッビオーロ単一。 澄んだ赤褐色、適度なタンニンに支えられたドライな酸味と重過ぎず甘過ぎない赤果実感のバランスが良い。ダークチェリーな第一印象。vol.14%ですがアルコール由来の諸々は気にならない。鼻腔に抜ける樽由来の深い木質感が醸す干し葡萄からカカオ80%ビターチョコ、コーヒーに少しの鉄分な香味も美味しい。何故か地元サドヤワイナリーのカベソ単一シャトーブリアンも一瞬舌を過りました。

Teen Nasigoreng