『No.672 そりゃ、豚ちゃんも飛びたくなりますよね』 さてさて本日金曜日。週末というのはほんとに嬉しい。待ちに待った金曜の夜...月末近くということで残業こそあったが、まぁよしとしましょう。 ただ、夕飯どうしましょう...って話にはなるんだけど。 ここ最近金曜日の夜は、妻と娘は実家に帰るので、どうしても一人の夕飯となると、適当になりがち。その上21時を回るとだいぶ外食産業も閉まっちゃったり。 そんな今夜のメニューは... ・スモーキーバーベキューバーガー ・フレンチフライとチキンナゲット 今夜はマックのお世話になりましたよ...的な。そして今夜はフランスのシャトー・レスティニャックのコパン・コム・コション2019年をお供に。いわゆるチェーン店のバーガーなら、ロゼでも大丈夫ではないだろうか...といささか勝手な判断でセレクト。カベルネ・ソーヴィニョンとマルベックとユニ・ブランを1/3づつというセパージュ。あら、それはもう美味しいに違いないという配合ではなかろうかと思ったり。 王冠を慎重に開ける...おっ、激しくはないが、軽く噴き出しそうなので早速グラスに注ぐ。 ギリギリセーフ！ さてさて香りの方は...ほうほう、実にチャーミングな果実の香りが。チェリーやベリー、スモモっぽさも感じたり。そして一口...あぁ美味しい！実に美味しい！香り通りのチェリーやスモモのようなキュンとした果実味に、草原のようなニュアンス。草原というよりはハーブなのかな？まぁ何はともあれ美味しいことには変わりない。 今日のバーガーはちょっとわざとらしいスモークさで、閉口気味だけど、このワインのおかげでどうにか食べてる。うーん、普通にダブルチーズぐらいにしといた方がよかったかも。ナゲットやポテトとの相性が良いだけにバーガーセレクトの失敗が足を引っ張ってんなぁ。 それにしても、このワインは時間が経過しても美味しいなぁ。開けたてはもちろんフレッシュで美味しいけど、時間が経過すると、トロピカルな果物の香りも感じたり。でも最初に感じたチャーミングさはしっかり。 エチケットに描かれた、羽の生えた豚のイラスト。確かにこれ飲んでたら、そんな気持ちにもなるよなぁ。ワインとドンピシャ！ こういう、チャーミングな発泡ロゼはまたリピートしたいな。ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ

カリヤカさん❗️ これ先日飲みましたよー 最初から最後まで抜群に美味いですよね(^^) 僕も今日、マック食べたくなったので買いに走ります。 スモーキーはやめときますが(笑) 少し前まで、クォーターパウンダーっていうのありましたよね。 あれ好きだったんですが、いつの間にメニューから消えてしまっていて残念でした。

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→どうも、こんばんわです♬もちろんチェック済みですよ！ジュゼッペさんが飲んでたら、もう安心ですから♬ 安心のジュゼッペ印ってやつですね(笑)。 僕もクォーターパウンダー大好きでした！いつの間にか、グランになったんですかね。あの食べ応えはたまらんかったです！ いつの間にか、ワインの話からマック話になってますね(笑)。

カリヤカ・ズノリ

あはは！ 安心のジュゼッペ印❗️笑 そのフレーズ、今度使わせていただきます(^^)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→お気に召していただけたみたいで何よりです♬どこそこで使っていただければ、僕はニンマリです(笑)。

カリヤカ・ズノリ