普通にうまい。 しょっぱ目のスナックに合わせれば、シャルドネの酸味が引き立ち、餃子やミートボールのような脂多めには、まろやかな味わいを引き立てる。 ほうれん草、コーンのようなほんのり甘い野菜には、苦味が目立ってしまい、自分としてはマリアージュしない。 相手に合わせる変幻自在なワイン。

たにー