熟した黒い果実、甘苦系スパイス、程よい樽香。とても柔らかな口当たり。ふくよかだが、酸もありぼやけていない。タンニンは柔らかく、飲み心地が良い。 ワイン・アドヴォケイト誌イタリア担当が「最もエキサイティングなフリウリの新星の一人」と評価されている作り手のスタンダードキュベ。

竹山 朋子