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| ワイン | Dom. Taupenot Merme Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs(2004) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
悔しい引き分けでした!!
Spring has come!
Spring has come!さん 次戦もちょっといいワイン飲みながら応援します！笑
GoN
GoN
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| ワイン | Dom. Taupenot Merme Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs(2004) | ||||||||||||||||||||
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悔しい引き分けでした!!
Spring has come!
Spring has come!さん 次戦もちょっといいワイン飲みながら応援します！笑
GoN
日本代表の勝利を祈って今日はちょっといいワイン。 空けたは閉じてて酸もきつい印象。時間経ってからに期待！ ■外観 落ち着きのある濃いガーネット色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリューム大きめ。 ラズベリーリキュール、ドライフラワー。甘草、スーボワ、なめし革。キノコの香りがやや際立っている。 2日目になるとカラメルの甘い香りが豊か。 ■味わい アタック強め。 凝縮された果実味(ブルゴーニュのピノの中ではパワフルな印象)。硬質な酸が多めに存在し少しとげとげしい。渋みはやや強めで、なめらかなタンニンが豊富に存在。アルコール度数13.5％。余韻は長めで赤い果実を感じる(余韻で一番ピノを感じる)。 時間が経つと酸がだいぶ落ち着く。旨い！！って感じではないが、力強さもありそれなりに長く楽しめそう。
GoN