Giacosa Fratelli Gavi写真(ワイン) by みか吉

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REVIEWS

ワインGiacosa Fratelli Gavi(2014)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-11-02
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    みか吉

    ガヴィ 青りんご~♥ 即座に キリッッとドライ 男前~ オリーブハマチ✨ のしゃぶしゃぶとq(^-^q)

    みか吉

    L

    みか吉さん 食後のアールグレイがおしゃれですねー。 ポットはアンティーク?

    ごん。

    L

    ごんさん♥ はい。アンティークです。 ポットとしては使えないので 花器として使っています(*^^*) 家にいる時間が短いので 好きなものに囲まれて生活したいです。 ごんさんと同じです~(^-^ゞ♥

    みか吉

    0bcfzeee normal

    ガヴィ…デル・コムーネ・ディ・ガヴィ…北イタリアの白ってホント優れものが多いですよね♪ ティーカップも素敵ですよね、こちらはモダンなイメージですっ!

    pump0915

    L

    いつも美味しそうなお料理素晴らしいですね。 オリーブハマチが気になりました。 カルパッチョのようにオリーブオイルかけるんですか?しゃぶしゃぶだし違いますよね…。

    ピノピノ

    L

    ブリシャブ以外にもいろいろしゃぶしゃぶですか? 本当にいつも美味しそうです(*^^*) 今年はまだガヴィをボトルで飲んでいないので、飲んでみたくなりました♫

    Yuji♪☆

    L

    ガヴィ〜ん‼️ って…(//∇//)スミマセン…

    toranosuke★

    L

    Abeさん。 最初のこの呪文のような名前はワインの名前ですか?北イタリア♥イタリアのイメージが変わってきています。この頃… ティーカップにふれてくださりありがとうございます♥♥これも、アンティークです(^^ゞ

    みか吉

    L

    ピノ2さん(*^^*) いつも、ワインのコメントがスマートでカッコいいのに、このコメントとても面白くってお宝コメになりそう。 ハマチをお鍋の中で、軽くしゃぶしゃぶして、ポン酢やゴマだれでいただきました(^o^ゞ オレウロペインを多く含むオリーブの葉っぱの粉末をエサに混ぜてハマチにやっているみたいです。そうすると、ハマチの肉質が改善され、酸化しにくく、さっぱりとした味わいのオリーブハマチになるそうです(*^^*)

    みか吉

    L

    ゆーじさん。toranosukeさん。 いつもありがとうございます。本当に嬉しいです♥ これは、しゃぶしゃぶと言っていますが、だんだん水炊き状態になります…(>_<) ガヴィ~ん! だって、私、まだガヴィ… 2本目です…(^ー^;A イタリア…長い旅行になるのかなぁ

    みか吉

    L

    ゆーじさん。 いろんなお話が途中になってしまって、ご免なさい。 キャロットラペは大好きなので、柿を入れようか、自分のを作ろうか迷い中です。 パクチーの根を食す!ゆーじさん!それプロの技ですよね~

    みか吉

    L

    ありがとうございます! オリーブハマチってそういうことですかー。 てっきりハマチを調理した名前かと思いました。 じゃがベーコンとかみたいな 笑 ワインのコメントは勉強中で、かなりテキトーですよ(^^;;

    ピノピノ

    L

    あーそっか そういうこと~だって 聞き慣れないですよね…(>_<) オリーブ牛やオリーブ豚も 結構美味しいんです。 オリーブを搾油後の果実を干して、与えています笑

    みか吉

    0bcfzeee normal

    この呪文(笑)ワイン名なんです♪ガビと聞くとこの名を思い出します。ガビの中のガビと訳して通訳さんに誉められました(笑) こちらもアンティークでしたか…アール・デコのガラス工芸を想わせるティーカップ素敵です♪

    pump0915

    L

    もーーーAbeさん(*^^*) カッコよすぎでしょ~♥ 状況よく分からないけど 通訳さんに誉められるって 何ーー⤴ ワイン名、メモしました!

    みか吉

    L

    みか吉さん、コルテーゼ再びですね。 美味しいですよね! いつも、カルパッチョとか、サラダ系でいただいてました。 季節的にも、ハマチのしゃぶって、いいですね。 やってみようかな (*^^*)

    pochiji

    L

    どの品種も一度しか試していないので、2~3本は飲んでみたいなぁって思っていますが、果てしないですよね~。今のところイタリア部門コルテーゼだけ、2本到達です…(>_<) ハマチは、薄く切るのがポイントでーす♪お店でいただいた時は、水菜といっしょにしゃぶしゃぶしました(*^^*)

    みか吉

    L

    みか吉様 素敵な食卓にワイン達(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝) これからも楽しみにしています❤︎ 勝手に フォローさせていただきました(笑) これからも 宜しくお願い致します♡ᵕ̈*⑅୨୧

    mutsumi◡̈♥︎

    L

    mutsumiさん♥ 恐縮です。ありがとうございます。あのー是非、いろいろと教えてください(*^▽^*) よろしくお願いいたしますっ♥

    みか吉

    みか吉
    みか吉

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