ワイン | Villa Cafaggio Basilica Solatìo Chianti Classico Gran Selezione(2016) | ||||||||||||||||||||
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肉じゃがにバルサミコ入れると美味しんですか?! なるほど~って感じなのですが♪( ・∇・)!
盆ケン
盆ケンさま そうなんです。美味しんです笑 飯島奈美さんのレシピで牛肉と新じゃがのバルサミコ煮…みたいな名前だったような。。 バルサミコと醤油とケチャップの味付けです。 赤ワイン入れたりお味噌をちょい足ししたりしてもいい感じです。
miko@mico
このワイン、つい先日飲みました。 バルサミコ肉じゃがにピッタンコの感じですね。 我が家は残念ながら、肉じゃがが登場する機会はメッキリ減りました(苦笑)
糖質制限の男
糖質制限の男さま お飲みになられてましたかー そうなんです、バルサミコ風味によく合いました。 肉じゃがは糖質制限的にアウトですかね?脂的にも結構なものだから、ダブルでヤババな感じですよね(; ̄◇ ̄) 我が家でも、オットがそれほど肉じゃが好きでもないので、普通の肉じゃがは滅多に作らないんですけど、これはワインのアテにもいいので、たまーに作ります。
miko@mico
コストコで見つけたキャンティ・クラシコ。 お供はバルサミコ肉じゃが。
miko@mico