今夜の家飲みの白は、ポルトガルのワイン。 キンタ・デ・ファフィデのファフィデ・ドウロ・ブランコ2014です。 コデガ・ド・ラリーニョ、フェルビン・ビレス、ラビガド。土着のセパージュのワイン。 柑橘系の果実やエキゾチックなフルーツの香り。 フレッシュでジューシーな口当たりです。

藤田 博寿