これぞ、上物キャンティ クラシコ 大好きなマッツェイのキャンティ クラシコ(グラン・セレツィオーネ)。 これは旨い！テイスティング一口目、胡椒的なスパイス香のニアンス正月に飲んだルーチェを思い出させる香り。 でもこれはキャンティ！サンジョベーゼらしい色と果実香と程よい樽香。 とてもリッチな香りとこのスパイシーさは素晴らしい(*´ω｀*) このキャンティにてvinicaへ300回投稿！その節目にと上物キャンティと新しいソムリエナイフをアップしました(^^)v

遠藤 博美 ♂

おめでとーございます＼(^o^)／学園長！

andiamo

早くリゼルバの上のグラン・セレツィオーネ（言い難）というヤツを味わってみたいです。 300回おめでとうございます いつも投稿楽しく見させて頂いてます。

yuji46

ワァ〜♪ 300投稿 おめでとうございま〜す*\(^o^)/* 上物キャンティクラシコ 良いですね✨ 私もグラン・セレツィオーネ飲んでみた〜い（≧∇≦）

ボヤージュ

投稿300回記念 おめでとうございますo(^-^) キャンティ専用のソムリエナイフですね？！(^^ )

ina☆

300ポストおめでとうございます♪ (*^▽^)/★*☆♪ ソムリエナイフ…かっちょえ～♪(*≧∀≦)

モンカゲ♂

遠藤 博美さん！ 300回アップ記念、コングラッチューレイション！！ さすがです！キャンティ クラシコ上級キュベクラスですね^_^ 心ばかりですが、ボスの初投稿のキャンティ！ライクプレゼントしまーす^_^

藤田 博寿

300ポストを飾るに相応しいワインを開けましたね！さすがです！このワインがセラーに保管されているのは確認済みでしたからね！僕もこれ大好きなワインです。バローネリカーゾリのカステッロ・ディ・ブローリオとワイナートでトップを競いあった偉大なキャンティ。キャンティクラシコ頂点の１つ。さすがですヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪

YUTAKA。

300ポスト、おめでとうございます✨(^O^)記念に相応しい素晴らしいキャンティですねー！これは美味しそう✨ワインを飲み始めた時からサンジョベーゼが大好きですー( ´ ▽ ` )ﾉ

キキ ◡̈*

おめでとうございま〜す*\(^o^)/* ワインもナイフも光り輝いていますね！ マッツェイ素晴らしいです♪

澪

おめでとうございます。 ブルーノロッカのソムリエナイフがあるなんて知りませんでした。

佐土原 満

andiamoさん ありがとうございます(^^) まあ、300ポストになりましたが実際は２割くらいはアップせずに…、義務的にならずに楽しみながらアップしてます(^^)v

遠藤 博美 ♂

yuji46さん ありがとうございます(^^) 拙いおやじが自由奔放にvinicaにて遊んでます^^; キャンティの新たなクラスのグラン・セレツィオーネ！なかなか良いモノです。月一で開けて行きたいなあと思ってます(^^)v

遠藤 博美 ♂

ボヤさん ありがとうございます(^^) グラン・セレツィオーネはリゼルヴァと同等のクラスですが、もっ拘って手間暇をかけた真面目なキャンティです(*´ω｀*) 是非出会えたら飲んでください(^^)v

遠藤 博美 ♂

ina☆さん ありがとうございます(^^) キャンティソムリエ ナイフ弐号機です(^^)v 黒いボディーに白い文字が映えてちょっと気に入ってます( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

モンちゃん ありがとうございます(^^) でしょ、でしょ！(⌒‐⌒) 初号機は無惨に破壊され(私が壊しました) 壱号機(白いボディーが映える)今も健在です！ そしてコレが弐号機です。黒いボディーに白い文字が少し残念さんですがお気に入りです( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

藤安さん ありがとうございます(^^) 初投稿はキャンティでコメントは「渋い」ですね。無知なコメントでお恥ずかしいです^^; like!ありがとうございます(^^)v

遠藤 博美 ♂

YUTAKAさん ありがとうございます(^^) まだこのワイン半分残してますよ！数日飲みでもっと変換を楽しもうかと…、本当は飲みきりたかった、もっと飲みたかったのに…、慣れぬ我慢と言うことをしました！

遠藤 博美 ♂

キキさん ありがとうございます(^^) 暑い時期でもサンジョベーゼは欠かせないワインです。 ８月１日の持ち込み会にはスーパートスカン(サンジョベーゼ100%)を開ける予定です(^^)v

遠藤 博美 ♂

澪さん ありがとうございます(^^) イル・カーリチェの隣にあるワインショップ「信濃屋」さんにはこのわけの一つ下のクラスのキャンティ クラシコが置いてますよ。今年一押しのキャンティクラシコです(^^)v

遠藤 博美 ♂

佐土原さん ありがとうございます(^^) 馴染みのショップの店長から頂いた「ブルーノ・ロッカ」販促品のソムリエナイフです。 ちょっとオイタが過ぎましたかね^^;

遠藤 博美 ♂

あれ？シールに加えて文字も入りましたね(^^)

末永 誠一

300回☆おめでとうございます＼(^o^)／ 手作りキャンティナイフで開けてもらうキャンティ達は幸せものですねー\(//∇//)\

須藤 愛

末永さん どうよ！新しい弐号機のソムリエナイフ！

遠藤 博美 ♂

ありがとうございます(^^) 本当はちやんと売っているキャンティのソムリエナイフが欲しいんですよね。 イタリアからお取り寄せ(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

遠藤 博美 ♂

遅れましたが、おめでとうございます。

アン爺

ソムリエナイフ、更にキャンティ クラシコ魂を感じました！！

藤田 博寿

アン爺さん ありがとうございます(^^) これからも日々精進して参ります(^-^ゞ

遠藤 博美 ♂

藤田さん 本当は以前アップした本物のアノソムリエナイフが欲しいんですよね( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

記念の300本目のワインは、やはり黒雄鶏（の偉いやつ）、さすが、bravo！

とばくん

300アップおめでとうございます！ 200アップの時以上にイタリア比率が高くなっているでしょうね また国別分析を期待してます(^.^)

J. Hall命

300回ご投稿おめでとうございます！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 上物のキャンティ クラシコ素晴らしいです！輝くソムリエナイフも幸せを予感させて下さるラッキーアイテムですね！

kaori

とばくん ありがとうございます(^^) ﾌｯﾌｯﾌｰ、私は筋金入りのキャンティ クラシコloverですから(о´∀`о)

遠藤 博美 ♂

J.Hallさん ありがとうございます(^^) 今回はある意味被るので、また別の機会に自分の統計数の発表会をしたいと思います(^.^)

遠藤 博美 ♂

kaoriさん ありがとうございます(^^) ここまでヤル私はloverを超えたただのイタイおやじなのかなぁ！とふと思います(((^^;)

遠藤 博美 ♂

学園長♂～！ 上級キャンティクラシコ～♪ 飲んでみたい～♪ ソムリエナイフ、高級そう～と裏返しにしたら、笑った(笑)

Kaoru Saito

kaoruさん これからはリゼルヴァからグラン・セレツィオーネがキャンティの最上級クラスになります。出会えたら是非飲んでみてください(^^)

遠藤 博美 ♂

300ポストおめでとうございます!! 初心者の為のキャンティクラシコお教えくだされば(*>∀<*)です(..)私も日々精進して参ります♪

inori

300postおめでとうございます(^-^)流石！遠藤さんならではですね！

Taku golgo

いのりさん 私にキャンティ ワインの教えを請いたいんですか！私にキャンティワインの話しをさせたら、日に四時間、週五日お勉強して貰う様になりますよ(￣O￣) キャンティ ワインとはイタリア トスカーナ州にあるキャンティ地区にてサンジョベーゼ種を、約80%以上にて造られたワインを地域名「キャンティ」と名乗ることが出来るワイン。 歴史は400年前より造られてるワインで、古くからヨーロッパ全土に人気が有り沢山造られてるワイン。 昔から人気が有るが故に "偽物,, "粗悪なモノ,, が横行し、キャンティの名を汚し品格を落とし、一部の方には「安くて不味いワイン」のイメージを与えてしまった残念なワインも存在している。(人気モノが故の定めの様なもの) 今日の抗議はこれで終了！ よく復習しておいて下さい。

遠藤 博美 ♂

Takuさん ありがとうございます(^^) 今後もキャンティワインに精進して参ります！

遠藤 博美 ♂

学園長♂ そう～なんですよ～。 私は、最初スーパーで安いキャンティを買って、キャンティって、こんなに美味しくないんだ～って、思ったんです(>_<) 有名なだけに名前を使って、売りたいんでしょうね～(^-^;

Kaoru Saito

Congratulations for your 300th posting! Go for it for 500! \(//∇//)\

ペト♂ (a.k.a Petronius)

恐れ多い要望に答えて頂き有り難うございました。必ず復習させて頂きます!!学園長と呼ばせて頂きますm(__)m

inori

ところで、味わいの変化などはどうでしたか？僕はこれ１日で飲みきってしまったので(^-^;

YUTAKA。

kaoruさん そうなんです。人気モノの辛い性ですね。ルイヴィトンの様に旗はた迷惑！沢山偽物、粗悪品を造られても、健気に腐らずに頑張ってます^^; 次回の講義はノーマルなキャンティの歴史と現在の素敵なノーマルなキャンティの照会です(^^)

遠藤 博美 ♂

ペトさん 次は500本ですか(／ロ゜)／ 次はペトさんの番ですよ。ペトさんが何を出すのか今から楽しみです( ´∀｀) ハードルを上げちゃいましたかねε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

遠藤 博美 ♂

いのりさん キャンティの講義はこれからまだまだ続きますよ。確り勉強して下さい！

遠藤 博美 ♂

YUTAKAさん 二日目、24日酔って帰宅しその後開けて飲んちゃいました(￣▽￣;) あの素晴らしいワインを酔って開けちゃいました。ただ二日目もあのしょうのルーチェを思い出す "あの枯れた感じ,, を感じ取ってました(*´ω｀*)

遠藤 博美 ♂

遠藤さん 自分の300回記念は、ヒサモト高松店の秋のワイ祭りで試飲するワインになると思いますよ。 有料試飲で高価なワインが飲めたらいいんですけどね〜(^^;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

↑ ワイン祭りね (^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)