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4.0
11月初旬にオープンした完全予約制の 和フレンチで白猫Gのお招猫ディナー?② 爺やのお持ち込みはルーロでございました♪ ドメーヌ ・ルーロ ヴィレイユ 2011 澄んだペールイエロー ミネラリーでまだまだ若いフレッシュ感 キュンと引き締まる感じはお好きでは? ルーロ もかなーり お勉強させていただいてますね(╹◡╹) コースはどこかに和風のテイストがあり マリアージュは気持ちいい感じ〜♪ ウニのフランとヴィシソワーズ 天然ヒラメのマリネ、大葉ソース アワビの蒸し焼きワカメとキモのソース 堀川ゴボウのクリームポタージュ オマール海老のポワレ セリとセロリハーブ アメリケーヌソース 和牛フィレ肉のロースト 赤カブラ、紫芋 ベリグーソース イトヨリとカラスミのリゾット フォンダンショコラ バニラアイス添え コーヒーでフィニッシュ こってりフレンチではないので 翌日もスッキリしていて、よかったです。 最後はマダムが両手を振ってお見送り〜 ご馳走さまでございました(*゚∀゚*) 白猫爺や、ありがとうございましたぁ
えむ お嬢
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11月初旬にオープンした完全予約制の 和フレンチで白猫Gのお招猫ディナー?② 爺やのお持ち込みはルーロでございました♪ ドメーヌ ・ルーロ ヴィレイユ 2011 澄んだペールイエロー ミネラリーでまだまだ若いフレッシュ感 キュンと引き締まる感じはお好きでは? ルーロ もかなーり お勉強させていただいてますね(╹◡╹) コースはどこかに和風のテイストがあり マリアージュは気持ちいい感じ〜♪ ウニのフランとヴィシソワーズ 天然ヒラメのマリネ、大葉ソース アワビの蒸し焼きワカメとキモのソース 堀川ゴボウのクリームポタージュ オマール海老のポワレ セリとセロリハーブ アメリケーヌソース 和牛フィレ肉のロースト 赤カブラ、紫芋 ベリグーソース イトヨリとカラスミのリゾット フォンダンショコラ バニラアイス添え コーヒーでフィニッシュ こってりフレンチではないので 翌日もスッキリしていて、よかったです。 最後はマダムが両手を振ってお見送り〜 ご馳走さまでございました(*゚∀゚*) 白猫爺や、ありがとうございましたぁ
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