Benziger Family Winery Cabernet Sauvignon Sonoma County写真（ワイン） by FukuyamaNoriboo

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REVIEWS

ワインBenziger Family Winery Cabernet Sauvignon Sonoma County(2012)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-04-23
飲んだ場所
買った日
買った場所wassy's
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

FukuyamaNoriboo

sonoma county Benziger Cabernet Sauvignionです。 ３年前にこのワイナリーを訪れた事があり、その時はまだ日本にはほとんど輸出していないとの事でした。BIODYNAMIC農法でぶどうを栽培していて、害虫を食べる虫や鳥達がやって来る花や木をぶどう畑にたくさん植えて、悪い害虫がぶどうやぶどうの木から守る自然農法で美味しいワインを生み出していると、Mike Benzigerさんが我々のガイドとして農園を案内してくれた事を思い出しました。 このワインも自然の中で育った、しっかりと深みのあるウィンです。

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