フランスからの持ち帰り品。コント・ラフォン、コシュ・デュリに次ぐムルソー新進気鋭、注目の造り手！フランソワ・ミクルスキ。 粘性は弱め。アルコール度数12度台というのが印象的。 香りは赤〜黒果実が主体。樽は余り感じない。香りのボリュームは大人しめ。奥行・複雑さも特には感じられない。落ち着いてきたらクローブの様なスパイスの香りが。 含み香はチェリーが強く感じる。収斂性のある酸味が特徴で、微かな甘みが溶け込んでる。アフターに仄かな苦味が若さを感じる。余韻はやや短め。 酸味が特徴的な、ブラインドで南と答えられるか悩ましいワインでした。

村上謙太@名古屋ver2