モンテヴェルティーネの会 ペルゴーレ トルテ 2013 晩春から夏にかけての気候変動が理想的で、8月の涼しい気候がブドウの糖度をむやみに上げることなく、良質なタンニンの成熟を促した年だそう PP96！ 合わされたお料理は、猪のラグー ピチ 左半身前腕と脚のラグーは絶品でした(๑´ڡ`๑) あ、ワイン？ 14とピアンに魅了され過ぎて、PPの高いこのヴィンテージはごく普通に思えてしまいました┏( ﾟωﾟ)ゝ

ぺんぺん