今夜の家飲みの赤は DOビエルソ パコ・デ・パルドネへホベン2015 造り手ビノス・バルトイージェ メンシア100％ スミレのような紫がかった色調 ブラックベリーやバルサミコ、ミントの香りもほのかに。 味わいはとてもフレッシュな果実の風味が。 程よいタンニンのバランスが良く、長い余韻が残る(^_^*)

藤田 博寿