シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュ ブラン イタリアンにした魚介の炭焼きと合わせようと思い、ボルドーブランを頼みました。 澄んだ輝きのある、やや淡いイエロー。 香りは開いており華やかで、グレープフルーツ、青リンゴ、すいかずら、ミント、ヴェルヴェーヌ、貝殻、麝香、ヨードを感じます。 アタックはやや強く、ソフトな甘みに爽やかな酸、コクを与える苦みがあります。 典型的なソービニョンブラン、という印象であり、魚介料理にマリアージュしてくれました。

しみしみ