ドイツのゲヴュルツ、甘くて爽やかで飲みやすく美味しいですね〜 青いりんごの香りに芯の蜜っぽさ 炙り穴子と少し苦味のあるタンポポの酸味の強い前菜にぴったりでした。

Vanilla

美味しそうねゲヴェルツですねー✨(^^)

アトリエ空

りんごの若いニュアンスと料理のビターさって、自分もぴったりだなと、いつも感じます。素敵な組み合わせですね！

yutaro☆

センセ〜イ♪ タンポポですか？ オサレ〜(^^)

Masanari

こちらのゲヴェルツトラミネール美味しかったです(*´∇｀*)♡♡ 単体で飲まれても美味だとおもいます♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 見かけましたら是非♡

Vanilla

↑空さん

Vanilla

yutaroさん 全く同感です(*´∇｀*)♡♡ こちらはバルサミコ酢のような酸味の強いソースに、タンポポの少しの苦味に穴子のコク、そして爽やかで甘みの強いゲヴェルツトラミネール♡ ベストマリアージュでした♡(*´∇｀*)♡

Vanilla

Masanariさん ありがとうございます♡ タンポポって日本だと綿毛が有名でしょうか。。 こちらはよく見る緑の葉ではなく白くて、味も食感もチコリに似てました！！ チコリはちなみに大好きです(*´∇｀*)♡♡ 美味しかったです(@￣ρ￣@)♡

Vanilla