ヴェリタスさんでワイン買うにあたり、良いものがないかな？と色々探してみた結果、合わせて購入してみた一本です。ヴィンテージもののシャンパーニュで、良い年と言われる2008。お値段もお手頃、あまり飲まれてはいないみたいですね。ボトルは重厚。さて、 香りはかなりの果実感、クリームピーチアイス、レモンチーズケーキ、生姜砂糖漬け、リンゴ煮。 味わいは、やはり果実前面ですね。甘酸っぱく、最後にビタネス。とても強い味わいなので、香りの要素も含めると人によっては若干飲み疲れしてしまうかもしれませんね。 コルクがディアムなんですねこれ。初めてかも、スパークリングでディアムは。長期熟成が可能な一本なのかも。

倉田英