E.Guigal Côtes du Rhône Rouge
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ワイン | E.Guigal Côtes du Rhône Rouge | ||||||||||||||||||||
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こんにちは♪ ギガル様は人気がありますよね! 地鯵のカルパッチョも鰻も美味しそうですね~(*^^)v
meryL
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ワイン | E.Guigal Côtes du Rhône Rouge | ||||||||||||||||||||
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こんにちは♪ ギガル様は人気がありますよね! 地鯵のカルパッチョも鰻も美味しそうですね~(*^^)v
meryL
コート デュ ローヌ ルージュ E ギガル(50 シラー/45 グルナッシュ/5 ムールヴェードル)は、ブラックベリーやプラムなどの果実香にスパイシーな余韻と僅かな甘味を持ち、タンニンは滑らかで心地い赤ワインです。 鰻の蒲焼に合う赤ワインを調べたところ、グルナッシュ/シラーがよく合うとの事でEギガルを買い鰻の蒲焼に合わせました。期待通り、どちらも美味しくいただけました。 ブリの照焼きにも良く合うと思います。 前菜の地鯵のカルパッチョにはフェッラーリを合わせました。
ホーリースモーク