焼き林檎のタルトを思わせる、加熱した林檎、シナモンやクローブの香りが印象的。そこに申し訳程度にベリー系の果実の香り。味わいはベリー系の果実の甘味が出ていて、酸は控えめ。バリックを使っているらしく、樽の効いたワイン。

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