ピンクなど暖色系の色合いな白ワイン。風味は薄くややマスカットの香りがする程度。小樽のナイアガラと比べると、ドロっとさが少なく舌触りがいい。味は甘さ控えめで主張が少なく汎用的、ただメイン料理に合わせるというよりデザート感覚に近い。

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