イタリアはトスカーナ州のDOCGモッレリーノ・ディ・スカンサーノ。モッレリーノは、サンジョベーゼの亜種にあたるぶどう。トスカーナ州の名DOCGのひとつ。 近くのスーパーのワインコーナーが最近充実しまして、宅飲みにはちょっと良いワインか沢山置かれるようになったのですが、やはりスーパーなので、AOCボルドー中心にわかりやすいワインが多い。か、その中に突然このワイン。早速購入しました。 流石のサンジョベーゼ。見た目濃く、香りもブラックベリー系ながら、飲むとライト。ただ、イタリアらしい酸味感はやや抑えめで、エレガントな造り。サンジョベーゼは見た目も香りも味わいも、色々と変化がつけられて造り手の理想が反映されます。 我が家はトマトパスタとハンバーグを合わせました。ライトなイタリアワインには、トマトソース、です。

ぷろせっこ