微発泡。軽く煮たりんご、蜜、皮っぽい苦味。旨味がしっかり。 石油や薬草っぽさがない、おいしいソーヴィニヨン。 ブロッコリーとケールをかけあわせた野菜アレッタと合わせると、旨味と苦味が増幅した。

Akari Nagashima