自分では買わないワインとの出逢いがあるので福袋は好きです 1本目はラ フォンチュード　　　 ピエール ド リュヌ 2014 ごん。さんがロックスオフの試飲会で刺身に合うと言って周りからブーイングを浴びてたワインです（笑） ヴィンテージは違いますが代わりに検証してみます（笑） 飲んだことがないワインなので、海鮮丼にして大葉 海苔 ごま醤油を加えていただきました つけ合わせに白菜の漬物です♪ ワインはラングドックのグルナッシュとは思えない淡い色合い（写真の通り） 香りはイチゴで熟成香が強め（ピノやガメイのエキスが集中していないワインが熟成した時の香り） 味わいもイチゴで優しいタンニン、エキス少なめでミネラル感が不足 なので味わいがぼやけています ただ、そのぼやけた味わいは和食に合います ワインは食事と供にあるものですから。 なので日本ではこの味わいはありなんだと思います ヴィンテージが2年も違うので味わいも大分違うような気がしますが…、海鮮丼ともそこそこ合いました♪

体に優しいワインが好きです

(　ﾟﾛﾟ)!! 体に優しいワインさんっ！ お刺身で検証してくれたんですね(涙) ありがとうございます。 そこそこ合った様で良かったです。 薬味の大葉とごま醤油で 香りがより豊かになった海鮮丼。 このワインにぴったりだと 私は思います！！( *´艸｀) 検証してくれて 本当にありがとうございます♪

ごん。

ごん。さ－ん 勝手に検証しちゃってすみませーん（笑） 福袋に入っていたこのワインを見てすぐに、ごん。さんの投稿を思い出しました。 それからはもう頭の中が刺身、刺身、刺身になっちゃいました―（笑々） 本当に優しいワインですね！ 同じ年のだったらもっと良かったんですが。

体に優しいワインが好きです

勝手に検証OKOKOKです！ それにしても 素敵な福袋ですね。 いつものお店ですか？

ごん。

ナチュール専用の福袋ですか？

mattz

ごん。さ－ん 後で思ったんですが、白菜の漬物じゃなくてシバ漬けを付ければきっともっと良かったはずです… お店は、ここではちょっと…今売っているんで中身ばらして営業妨害になっちゃいますので、、 もし興味ありましたら過去のポストにコメントいただければ内緒でお教えします～

体に優しいワインが好きです

mattzさん～ そうです、専門です。 1本だけスゴイ当たりが入っているような福袋ではなく、平均した感じで入っています。 ちなみに1本あたり1500円（税別）くらいです！

体に優しいワインが好きです