赤ワインの始まりは カリフォルニアのロマネコンティことカレラジェンセン✨ あぁぁ美味しい❣️ 力強くも滑らかでエレガント。ハーランのAVAはカレラのためのもの。素晴らしいです(о´∀`о) 赤〜黒に差し掛かるベリー系の香り、バランスの良い樽使いを察することができるシナモン、丁子、ナツメグ、紅茶の第3アロマ。こんなの毎日飲みたい。でも飲めない　笑 お料理に対してワインの数が多いので、写真が被ったり、足りなかったりで思い出画像貼ってます。 今回の思い出画像は、昨年12歳手前で亡くなったご長寿文鳥の愛鳥ピヨたん。いつも私のシャンタイムに付き合ってくれていました。 高齢で飛べなくなり、床暖仕様の介護用ティッシュハウスで暮らしていました。うっっっ思い出したら涙が:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

マリエ☆

ご寵鳥のピヨたんの安らかな永眠をお祈り申し上げます。 いつも身近にいて自分に寄り添ってくれるパートナーが旅立ってしまうと、とても辛いですよね・・ お写真のワイン＆お料理、鼻血が出そうです！ ただ豪華絢爛なだけでなく、計算し尽くされているオーラが凄いです！ ドンペリのロゼは高嶺の花ですが、シャルルエドシックと小籠包の組み合わせは是非試してみたいです！ 素晴らしいコメントに釣られ、激しくカレラ飲みたくなってきました。美味しそう・・ 今日はシャンパーニュの予定でしたが、どうしよう笑 急ぎカレラを買いに行くか、今手元にあるワインのうち似た系統のもので誤魔化すか、予定通りシャンか・・笑

ぽんちー

ぽんちーさん ありがとうございます✨ ピヨたんは長生き大往生、手の中で見送って、とシアワセな看取りができましたが、それでも思い出すと泣けてきます(TT) 最期までカワイイ子でした♡ レストランのお料理はやはりスペシャルですね♡ お祝いだからこそ、同じ趣向の方々だからこそのワインたちでした。贅沢の後なので、私はカレラをリピしたくも、ジョシュジェンセン購入しました　笑 小籠包は楽天で取り寄せたジンディンロウのものです。もともとコチラのお店が大好きで、コロナの時に楽天で見つけて飛びつきました。 蒸籠で蒸して、針生姜と黒酢を用意して、シャンパーニュを出せば、おうちでリーズナブルかつ豪華に楽しめます✨ そして、そのままうたた寝から大爆睡してしまうので、最近は我慢しています(･･;)

マリエ☆

小籠包とシャンパーニュ、幸せな組み合わせですね。 その多幸感に包まれて、寝落ちしたいです笑 情報、ありがとうございます！ 私も買うとしたら、当然ジョシュジェンセンです！ しかし、うちの大蔵大臣（恐妻）とのやりとりで、 ○私「5,000円くらいのピノ買っていい？」 ○大臣「は？この間、ウメムラさんでシャンパン爆買いしたばっかじゃん？」 ○私「３本だけだよ〜。今月は僕の誕生日だから、お願い〜」 ○大臣「は？３月も買いまくって、どうせ来月も買うんだろ？あんたは、毎月誕生日なのか？」 ○僕「・・・」 と、あえなく撃沈したので、今日は手持ちのワインを飲みます笑

ぽんちー

ぽんちーさん 声出して笑っちゃいました(*≧∀≦*) 私も飲まずに増えるワインに夫から苦言を頂きますが、「すぐに飲めば良いってものじゃない！」とワインを飲まない人には理解できない反論しています　笑 今月、お誕生月なのですねー！おめでとうございます❣️ 私も4月生まれです。つい先ほど、息子からシャンパーニュのプレゼントが届きました✨お返し見込んでのことですが、嬉しいものです(*´꒳`*)

マリエ☆

マリエ☆さんも４月のお生まれなんですね！ おめでとうございます！ プレゼントにシャンパーニュとは、素晴らしいご子息ですね！ 自分も将来シャンを貰えるように、より一層パパ業に励みたいと思います笑 と誓った矢先に、職場近くのワイン屋さんから本日の角打ちワインのお知らせで、同じカレラのハーランのシャルドネが！！ 全てぶん投げて、このワイン屋さんに行きたい〜笑

ぽんちー

ぽんちーさん、いきなりご近所からバースデープレゼント？それは、サクッとお散歩に行かなきゃ♡ 息子からのプレゼントは暗黙の了解で倍返しです。 アヤラのペルル06をもらいました。倍返し高いなぁ　笑

マリエ☆

マリエ☆さん そのお店に行くと、ワイン仲間と盛り上がり帰ってこない事を妻も把握してるので、諦めました。 その代わりに、この時間帯からの抜栓の許可を頂きました笑 投稿したので、もしよろしければご覧になって下さい笑 ペルルの倍返し笑笑。 ナカナカのお値段となりそうですね！笑 でも、素晴らしいご子息へのお返しということで、マリエ☆様の腕が鳴りますね笑

ぽんちー

ぽんちーさん シアワセ時間をお過ごしになられたようですね♡ 私はハーブの植え替えに没頭していました　笑 すぐ枯らしてしまうんですよねー?

マリエ☆

ハーブの植え替え！ ご贔屓のワインやシャンパーニュや、ハーブの植え替えというロハスタイム等、素敵な余暇をお過ごしですね！ 自分も、この様な素敵な時間の過ごし方を心掛けます！

ぽんちー

ぽんちーさん、実態はどこか程遠いのに、何故かロハス的でかっこよく聞こえます　笑 リアルで近づけるよう、がんばりまーす❗️

マリエ☆

グラスでしか飲んだことがありませんが、 毎日飲みたい！確かに✨ 私が初めて飼った鳥さんも文鳥でした。 ある日突然私の肩に止まってひっくり返るくらい驚いたのですが、 とにかく人懐っこい子でした❤︎ ピヨたんのご冥福をお祈りいたします✨

toranosuke★

toranosukeさん 1日の終わりはカレラ・ジェンセン…♡ 毎朝、パイパー飲むマリリン・モンローよりカッコイイかも！一緒に目指しましょうp(^_^)q 何と、急に肩に文鳥さんが？！？！すごい！！ あのつぶらな瞳、堪らないですよねー❤️ うちはヒナから挿し餌で育てました。

マリエ☆

こんにちは❢ カレラは何を飲んでもハズレがない感じがします…♪ 小籠包！楽天で取り寄せ...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ ピヨたんの安らかな永眠をお祈り致します❢ 我が家にもピーちゃんと言う文鳥がいてくれました…来た時、注射器の様なもので食べさせて育てたのを覚えています❢12年位一緒にいました…その後ラブラドールが14年…… 温もりは欲しいですが…( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )…………

meryL