備忘録。2年前に飲んだデラウェアの新酒ですが、酸だけが強かった(￣*￣) たぶん初期ロットの出来はかなり酸味があると生産者は言っていたので、覚悟はしてました。後日別のロットを買ったところ、幾分和らいでいました。なかなか難しいです…

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