若々しさを感じる紫がかったダークチェリーレッド 粘性はやや強め ブルーベリーやブラックベリーなどの熟した黒系果実の甘やかな香りと少し胡椒っ気のある香り シナモンの香りやオリーブのようなややオイリーなニュアンスもある 樽香は控えめ アタックはやや強め 果実味しっかり、酸味も程よく、フルーティでジューシーな味わい 一般的な？シラーよりも渋みが少なく、飲み口は軽やかでなめらか フルボディ感もありつつもクリアで綺麗な印象のあるワイン フランスでもアメリカでもオーストラリアでもないような気が確かにする…南アフリカの良コスパのシラー ポークステーキと相性良かった◯ （☆3.3）

bushi_hashikure