ワイン | Dom. Philippe Charlopin Parizot Franc de Pied Pinot Noir de Bourgogne(2017) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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これは是非末永さんと一緒に飲んでみたかった1本です(*^^*) 僕の能力ではある程度ですが、ゴマ油のニュアンスが理解できて嬉しかったです♫ なで肩ボトルとキャップシールの色で皆様をミスリードしてしまいましたが(^^;(ル○○のネゴス物と思われた方がちらほら)、フラン・ド・ピエを見事正解されて流石だと思いました!! ありがとうございました(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん> ワインとの縁を感じた一本でした。 好きな造り手さんだから、特徴を覚えていたのだと思います。 嬉しいなー、ありがとうございます(^^)
末永 誠一
誠一さん、冴えてましたね❣️(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★ ゴマ油のニュアンスはマイボキャブラリーに無いので、また同じもの飲んでもわからないかもΣ(。>艸<。)
ぺんぺん
ぺんぺんさん> なんだか懐かしくて嬉しくなりました。 馴染み深い造り手さんだったものですから(^^) ゴマですよ、ゴマ笑
末永 誠一
ワイン会での10杯目。 仏ブルゴーニュ、フィリップ・シャルロパンの「2017 フラン・ド・ピエ」です。 Yujiさんから。 香りには赤い果実とゴマ油のニュアンス。 味わいの中心も赤い果実。 酸味と渋みともバランスが良く、カツオ節のような旨みを感じます。 Yujiさんからブラインドでと出されたのですが、このワインにまた出会えるとは。 どこか懐かしいこのゴマ油の香り、でもあの造り手さんは金色のキャップシール… まさか正解にたどり着けるとは思いませんでした笑 Yujiさん、ありがとうございます。
末永 誠一