フランス、アルザスのピノ・ブラン100％。思ってたより黄色味がつよい。香りは控えめで、特徴的な洋なしにりんご、あんず、白い花、後味にゴム。 辛口でキレもあって、料理にも合わせやすそう。ただ、酸味が舌に残るので好みはわかれるのでは。

えまのん