ランソンレッドラベル1979 香りは杏、コーヒー豆、、みたらし団子の餡、キャラメル、メープルシロップ、シェリー酒等々、とにかく甘い香り 泡は少なくなってきており、やや重め。ここまで来ると樽香とかフレッシュ感とは無縁の状態、果実味と言うより、森の樹液を飲んでいる感じ♪ いやぁ～甘露！ フォアグラと牛フィレ トリュフふりふり そして。。。嫁誕♪(#^.^#) シャンパンコーディネートしてくれたマネージャーＩ君とシェフＳ君に感謝♪

京ぶっち

ランソンの1979年ですか∑(ﾟДﾟ) 想像もつかないですが凄く美味しそうです‼︎ 40年近く経っても泡は健在なものですか？ そして素敵なケーキは 奥様のバースデー祝いですか？（≧∇≦）

kon

konさん 泡は弱いですけど、まだありますよ！これも味わいの一部ですね♪ つくりがしっかりしてる証拠ですね～♪ はい、そうです(^^;

京ぶっち

京ぶっちさんこんにちは。 はじめまして…フォローさせていただきます‼宜しくお願いします

Misao★★★

うわー凄ーい（≧∇≦） 濃い色ですねー！ 超熟成シャンパーニュなんて素敵すぎます〜！！ どなたかのお誕生日ですか？ おめでとうございます㊗️✨✨✨

アトリエ空

Misao Ishizuka☆さま 初めまして☆ フォローありがとうございます♪ よろしくお願いしますm(__)m

京ぶっち

空さん ランソンの赤ラベルは初めて見ました！幻です(*´∀`)♪ 昨日は嫁の誕生日です♪

京ぶっち

京ぶっちさん、こちらこそ 宜しくお願いします‼私は安くて美味しいワインしか飲みませんが (^_^;)

Misao★★★

赤ラベル！凄い〜初めて見ました！(◎_◎;)！！ 美味しそうですね。 ケーキも可愛い〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪♪ 奥様幸せですね、何気にディオール。。。 中が気になります〜(*´∇｀*)♡羨ましい！！！ おめでとうございます♡♡♡

Vanilla

こんにちは～♪ 私も初めてみましたし、1979年(◎-◎;) 想像が出来ません！ ケーキも特別オーダーのようでチャーミングです♪ あっ！私も中身が(笑)なんちゃって……お二人の❤ヒミツ❤ ✨奥様♪お誕生日おめでとうございます♪✨ ✨良い１年になりますように～✨

meryL

vanillaさん 幻の赤ラベル♪もう二度とお目にかからないと思います。いい経験でした(^з^)-☆ ミスディオールです♪ 嫁には若すぎるんですけどね(笑) いつまでも女子です(*_*)

京ぶっち

meryLさん 熟成シャンパーニュはまた別の世界ですね♪嵌まると危険な世界です(^^; ケーキは映画『二つ星の料理人』で主人公のブラッドリークーパーが作ったバースデーケーキの真似です(笑) シェフいわく中々難しかったそうです(^^;

京ぶっち