冷蔵庫でキンキンに冷やして抜栓。ワインが開く前はアセロラジュースみたいに酸っぱかったです。でも裏腹に、香りはミルキーみたいな甘～い完熟イチゴの香り。それがこのワイン本来の姿を暗示していたのかな？温度が上がって開くにつれ、どんどん印象が変わりました。味わいに甘さが出てくるし、スミレやラズベリーが綺麗に香ります。同時に、爽やかな苦みがロマンティックに傾きがなこの美しいロゼを適度に引き締めて、スタイリッシュなロゼに仕上げています。うん、美味しい！

beebo

はじめまして！ ちょうど今キンキンに冷やしたこのワインを開けた所です。「アセロラジュース～完熟イチゴの香り」まですごく同意見です！ 温度が上がってくると結構変わる感じなんですね！楽しみです。 急にコメント失礼しましたm(。_。)m

さっくん

さっくんさん コメントありがとうございました。 開いた後の上品なピノロゼらしさへの変身は、私にはうれしい驚きでした。こういう発見があるからワインは楽しいですね！

beebo