熟成マルサンヌの色香がムンムン。 黄金色。シェリー香、杏仁豆腐などがボカンと香る。口に含むと、まさにアモンティリャード。ギリギリ酸が耐えて、身持ちが崩れず、しかし抜群に豊満。実にリッチで享楽的。神への捧げ物とは良く言ったものだ。 馬鹿高いブルゴーニュと比べて、ローヌの白はまだ妥当な価格に留まっているのでは？ボルドー白と並んで、狙い目だと思う。

Pasteur