南アの白は間違いなし、の格言通り！ （そんな格言あったっけ？|(￣3￣)|） 日本ワインで機山のシャルドネ、三養のシャルドネと飲んできて、どちらもかなり美味しいった。 両方に共通するのは香ばしさ。 ナッティ、トーストっぽい。 でも、南アは濃さが違うね。 開けてすぐにムンムン香る。 常温では、とても濃く香りが立つ。 冷やすと少し酸味が増す。 オクラの胡麻和えに凄く合いました ２日目 どうも1日で飲み切った方がよかったみたい。 温度を高めにしても酸っぱさが残り、香ばしさが消えた。 3.2くらいかな

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