ピノ・グリージョ（グリ）の旅・その29 2014 ポンジー オールド・ヴァイン・ピノ・グリ ウィラメット・ヴァレー オレゴン/USA 金曜の夜は、西荻のDa MasaにてBJワイン会。私の持参ワインはオレゴンのピノ・グリでした。 ポンジーのピノ・グリは、スタンダードなものをヴィンテージ違いで2度いただいていますが、こちらは「オールド・ヴァイン」、古樹による特別なキュヴェ。もちろん初めていただきます。 小ぶりなボルドータイプのグラスに注がれたワインは、魅力的なペールイエロー。ここまで既にかなりワインをいただいていますので観察が雑ですが、かなりトロッとした感じに見えます。 香りは、おぉ！伽羅や白檀など、木質系のインセンスに柑橘系の果実、山椒など和風のハーブ。このお香っぽさは、オールド・ヴァイン=ヴィエイユ・ヴィーニュならでは、という気がします。 口に含むと、厚みのある充実した果実味を感じます。クリアな酸とキレイなミネラル！ グリらしい生姜のような優しい苦味、樽由来の微かなタンニンらしきものを感じます。 香り、味わいともに木質感（笑）と凝縮感が強く、冷涼感とインテンシティのあるグリですね。素晴らしいワインです♡ 余韻も非常に長く、味わいの高貴さをしみじみ感じます。さまざまな要素が圧縮されたような趣があり、全体像を理解するのに少し時間が必要なワインかもしれません。 ワインを飲み終わった後のグラスに強く残る、クレーム・ブリュレのような、甘く香ばしい香りも特徴的。これ、本当に極上なソーテルヌや貴腐ワイン属の香りにそっくりです。 ただし、このフレイバー、飲み終わったグラスからしか出てきません⁉︎ ワインをいただいている最中は他の香り、例えばヴァニラ香として感じている香り成分が、空いたグラスの中で発展&融合ー増幅して、初めて感じられる香りの進化系みたいなものでしょうか？ 「木」の存在感があまりにも顕著で気になったので、インポーターの資料を確認してみると、平均樹齢39年のぶどうからつくられたこのワイン、木樽で醸造し、マロラクティック発酵は100%、22ヶ月の木樽熟成を経てボトル詰されたそうです。 生産量は152ケースとありましたので、かなりレアなワインですね。 ちなみに、スタンダードは醸造も熟成もステンレスタンクを使用し、マロラクティック発酵は行なっておらず、生産量は15700ケースとのこと。ふた桁違いますね((((；ﾟДﾟ)))))))

iri2618 STOP WARS

iriさ～ん♪皆さんの投稿からも楽しさ伝わってきました‼ 飲み終わった後のグラス香✨ iriさんが気になった「木」の存在感✨ ピピっとそういうの感じられるのカッコいいなぁ～って思いました♥

みか吉

先日はありがとうございました！ このワインとても美味しかったですー。 グラスの香り僕も嗅ぎました(^^) 152ケース！樽にするとたった6樽分くらいの仕込みですね。 貴重なワインごちそうさまでした！

ピノピノ

飲み終わった後の香り、かぐの忘れました(笑)

ひろゆき☆☆

オレピノグリ、iriさまの生解説付きで贅沢に美味しく戴きました〜ボルドー&ブルゴーニュグラスでの飲み比べも勉強になりました♫ 生姜とクレームブリュレ、伽羅や白檀の香りを探す旅は楽しかったでーす♪( ´θ｀)ノ✨

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先日はありがとうございました(^-^) とても美味しかったです(^_^) スゴく貴重なワインだったのですね〜(o^^o) も少し大事に飲めば良かった(>_<) 残り香、奥が深いです(*^^*)

なおき☆

iriさん、先日はありがとうございました! 今回は一言もお話できなかったですね!笑 でも、また直ぐワイン会でお会い出来ますね♡ こちらのワイン、ぜひ隣でiriさんのコメントを聞きながら、飲みたかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)

mamiko·˖✶

みか吉さん 本当に楽しいかいでした！ 楽しすぎて、朝までカラオケコースに突入したのは猛省中ですが…。飲み終わった後のグラス、何となく香りを探したりしませんか？ グラスにくっついたままのワインが、最大限空気にさらされた状態になっているので、普通にいただいている時には気がつかなかった香りを取れたり、「進化した香り」に出会えることが多いですよ。コレは、くんくんしなくてもハッキリわかるほどの香りでした☆

iri2618 STOP WARS

ピノピノさん 先日はありがとうございました！ 例の残り香、とても良いソーテルヌみたいな香りだと思いました。後で調べてびっくりしましたが、152ケースは少ないですね⁉︎ 一緒にいただけてラッキーでした☆

iri2618 STOP WARS

ひろゆき☆☆さん それは残念。飲んでいるときの香りと、まったく違う香りで驚きました。ひろゆき☆☆さんにも体感してもらいたかったです☆

iri2618 STOP WARS

miho_vinoさん グラスの比較、面白かったですね！ 私の好みはボルドータイプでしたが、miho_vinoさんはブルゴーニュ型でしたっけ？ 最終的にはどっちも美味しいね⁉︎ なんて結論になったような気もしますが…☆

iri2618 STOP WARS

なおき☆さん ワインは一本一本が違うから、すべてのワインが貴重だと思いますよ！ 一期一会の気持ちで、楽しく飲めれば良いのでは？☆

iri2618 STOP WARS

mamiko♥さん ((((；ﾟДﾟ)))))))えー⁇ そうでしたっけ⁇⁇ それは失礼しましたm(_ _)m 今度はたくさんお話ししましょう☆

iri2618 STOP WARS

iriさん、BJ会ではお会いできて嬉しかったです～✨✨ このワイン、確かに池袋西武で私見たんです！ お高くてデイリーには手が出ず…(T_T) iriさんにごちそうになり感激でした❤ 本当にありがとうございました。 私もあまり話せなかったような…。mamikoさん、「また直ぐワイン会で…」 そうなんですかっφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

しんしん

しんしんさん 私も、またお会いできて嬉しかったです！ 私が購入した後も、まだ在庫ありましたよ。よろしかったら、特別な日用にどうぞ。今回は、確かにあまりお話しできなかったですね。次の機会にあれやこれや、お話ししましょう☆

iri2618 STOP WARS