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REVIEWS
ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Nom Indécis 2016(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ノマンデシを飲むデシが意外にツボです!!笑 こちらのワインはきーさんから持ち込みを相談された際に自分が飲んだことないと言うと持参をしてくれました! ただiriさんも飲んだことあるのを気にしてたので調べるとヴィンテージによりソーヴィニヨンがまったく入ってないから別物だし大丈夫とお伝えしましたよ!小布施さんらしいミネラルがあり、人生初持ち込みワイン素晴らしかったですね(^^)
YD
YDさん ちゃんと受けていただき、ありがとうございます。飲まんデシを飲むから「飲むデシ」で良いんデシ。美味しい白で良かったデシ☆
iri2618 STOP WARS
iriさん、先日はありがとうございました(*´∇`*)!! とっても楽しいワイン会でした♡ なるほど~!iriさんも粘性を感ぢてたんですねっ。 (ピノピノさんも感ぢてました!!) もっといろいろワインの事聞きたかったです(*´∀`)!! 機会があればぜひまたお願いいたします♡
きー
きーさん 最後の「ねちゃッ」とした感触、普通のドライなタイプのワインには、あまり感じられないものでしたね⁉︎ とても面白い感触でした!楽しいワインを体験させていただき、ありがとうございました☆
iri2618 STOP WARS
YDさんをお迎えしてのお江戸ワイン会・その① アイラブ小布施さん♡(©︎AI♪さん):その21 2016 ドメイヌ・ソガ ノマンデシ 小布施 長野/日本 水曜日のYDさんを囲むワイン会、出席者はYDさん、幹事役のcocoa-catさん、きーさん、toranosukeさん、Nori68さん、ピノピノさん、mamikoさん、そして私、iri2618の8名。 最初のワインは、きーさん持ち込みの小布施の「飲マンデシ」。 一昨年に2015をいただいていますが、品種構成は割合表記なしで、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール、リースリング、プティマンサンと記載されていました。 2016の品種構成は、ソーヴィニヨンブラン63%、リースリング19%、プティマンサン8%、ゲヴェルトラミネール7%、ミュスカ3%と、その時にはなかったソーヴィニョン・ブランが加わり、且つ最大勢力となっています。 飲むデシ♪ 外観は、ちょっと濃い目のストローイエロー。やはり2015とは、かなり違う見た目ですね。 香りはサラッとした爽やかな柑橘系、青リンゴ、緑のハーブ。 味わいはキレイな酸と硬質なミネラル感満載。いかにも小布施さんらしい、キレのある味わいですが、最後に口の中で粘性を発揮する何か? があります。たいへん面白い口当たり。 まるでソーテルヌをいただいた後のような、口の中に残るねっとりした、舌に絡みつくようなテクスチャー…んーコレ、何でしょうね?☆
iri2618 STOP WARS