スタイリッシュなボトルにレイティングポイント90と書かれたタグのかかったイタリアの辛口スパークリング。 コルクからは、ほんのりとメロンを感じましたが、飲んでみると穏やかでフルーティーな要素が、ジワーと広がる感じ。 泡立ちも程良く軽く、食前酒向きでしょうか。 なんとなくトリュフ入りのブリーと合わせましたが、可もなく不可もなく。 難点は、コルク抜きじゃないと抜栓できない事（笑

Éndow