ふと購入してみたウメムラさんの福袋ワインの一本です。ここの福袋は希望を伝えられるという特徴があり、面白いですね。4本10000円だったので、私は赤2本白1本泡1本で国を分けてもらうように注文してみました。さて、 香りは、酸味のあるゴムのような香り、元気な緑の草、ざくろ、カリン、リコリス、骨格があり青々しいフレッシュな香りで、上品さも感じられます。 味わいは、すっきり溌剌とした酸味、まだちょっと荒いタンニン、ラズベリーとか明るい赤い若い果実の味わいです。後味にほんの微かに苦味がありますかね、ほとんど気になりません。まだまだ飲み頃は先にある印象でした。 知らないワインで、値段も調べていないのでなんとも言えませんが、これが今回の1番の目玉かな？という感じがしました。イタリアのピノネロは酸っぱいイメージでしたが、厚みがあって割と好印象な1本です。 最後の写真は、初めてさばいてみた鯛です☆

倉田英