洗練された印象の黒鉛。仄かにバニラ、シナモン、葉巻の香り。果実はブラックカラント。 口に含むとダークチェリーのなかに、オリエンタルなスパイス感と、鉄や血のような複雑なニュアンスを感じる。 高級感がある味わいで、シンプルな肉料理と良く合いそうな一杯。 余韻は極めて長い。

なかさん