ヴォルネイ1990　ルー・デュモン 色は透き通った綺麗な煉瓦色。熟成感バッチリです。開けたてはかなり閉じていて、埃っぽい匂いに強めの酸味。もう終わっちゃったのかと思って蓋を閉じて二時間後… 香りが変わってきました。腐葉土をはじめ、キノコ、紅茶、ドライレーズン、干し梅。口に含むと酸味が立ちますがドライプルーンのような果実味も感じられます。余韻も程よく長く、元々持ってたポテンシャルの良さを感じられます。 ピークは過ぎ、下り坂に入ってるかな。でも元々持ってた実力はすごく感じました。まだまだ古酒慣れしておらず、己の経験不足を嘆きながらも、感慨深いものを感じ、凄く勉強させてもらったような、そんなワインでした。

Suekko.Ariga