西片のイタリア専門ワインショップにて購入した一本。 薄旨をリクエストしてお勧めしてくださった一本なのですが、文字通りほんとにちゃんと薄旨。期待に応えてくださる素晴らしいショップなのだと認識しました。 プラムとか梅系の薄旨酸味系ワイン。 イタリアワインらしく、食事と共にいただきたくなります。同質系だと、ミートソースパスタ、マルゲリータ、黒酢酢豚とか、梅肉添えの焼き鳥とか。補完系だと、牛蒡や舞茸の天ぷら、松茸を炭火で炙って酢橘を添えてみたりとか、土っぽさとの相性が良さそう。はたまた韓国料理に振って、海鮮イカチヂミとかも面白いのかもしれない。 夫婦でワインのマリアージュ大喜利が止まらない、楽しい一本でした。

ごっちゃん