北海道ワイン。 の、すごくしっかりしてるやつ。 飲めばすぐにわかる日本ワイン。 果実味豊かで、樽も効いてる。 滑らかなタンニンだけどしっかりしていて、余韻もある。 オリエンタル…というより、檜木？和を感じる東洋的な感じ。日本庭園を眺めつつ和食を食べながら、ってロケーションだと数段美味しくなるのでしょう。 金額以上にしっかりしたワイン。 日本ワインが好きって人の気持ち、ちょっとわかった気がします。

Daisuke Kamata