ジャンピン ジュース ハーフ フル 2017 パトリック サリヴァン ピノノワール シラーズ ゲヴェルツトラミネール なんだコレ？？ 素晴らしい香り。 どなたかが言ってらした 苺の香りに仄かな漢方のようなスパイス、 あと華やかな薔薇も。 味わいは赤ワインじゃない。白ともロゼとも オレンジともなんか違う、初体験のお味。 コンセプトは「赤ワインに見える白ワイン」 だそうです（笑）面白い。 香りは甘いけど 味わいは甘さ控えめな苺ジュース感。 お店のポップは上記の品種でしたが ググると2017はピノノワール シラーズ モスカートジャッロ ソーヴィニヨンブラン マルベックという記述もあるし よう判らん謎なワイン、美味しいです。 ステーキにマッシュルームソース カボチャのローズマリー炒め 生ハムバナナ などと ワインもお料理も美味しくいただきましたが 組み合わせ的にはマリアージュとは いきませんでした。ちーん ※2019.03.21 評価変更しました。 珍しくチビチビと飲みましたが 2日目以降ドンドン美味くなる。 最終4日目、masaさんから教えて頂いた 瓶底シェイクもマジ旨い❤︎ 飲み終えて、もう数日経ってますが “また飲みたいっ” 欲求の高まりが凄くて（禁断症状？） コレ、やばいワインです。

takeowl

謎〜！不思議そうなワインですね〜！ たくさんの品種が入っていて複雑なのでしょうか^_^ それだけに料理とのペアリングは難しそうですね^_^;

齋藤司

ワイン界の異端児、パトリック・サリヴァン！久しぶりに拝見いたしました。

ウルヴァリン

あー美味しそー✨✨✨多分好きなやつ！！

アトリエ空

Half fullって中々哲学的なお名前かも… よく言われる、グラスの水が半分も入ってると思うか、半分しか入ってないと思うか、って問いかけかな？と睨んでます♫ お肉もお野菜もバナナも美味しそう♪( ´θ｀)ノ✨

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楽しそうなワインはお飲みですね✨南瓜も試したいです(°∀°)ﾉ 生ハムバナナもﾀｹｵｳﾙさんが作るととってもキレイでうんまそーです♪

カボチャ大王

齋藤さん 不思議ワインでした（笑） Vinicaでは白分類ですし 造り手さんのコンセプトも 例の通り白 でも赤ワインとして販売されてる お店さんもあるし…… で、自分の判定は〜〜 ……ロゼかな、いや赤？ やっぱり白かも。という事で 判りません（笑） でも美味しかったーー♪ とりあえずフルーツには あいますかね。

takeowl

ウルヴァリンさん コメントありがとうございます✨ なるほど、異端児な感じします。 ナチュール好きなので 気になる造り手さんでしたが 初飲みでした。ちょいお高いですけど 他のも是非飲んでみたいと思います♪

takeowl

ってことは、これは白ワイン?? いや、だって赤いもん。 ホントは赤でしょ?これ.. えぇ~o_O!? ←ちょっとしつこいですね ^_^; なるほど、オレンジワインでしたか。←まだ疑ってます。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

アトリエ空さん 空さんもお好きそうなヤツ〜 いい香りしますよーコレ。 お肉、空さんの真似して 低温調理してみようとしましたが お腹減り過ぎて早く食べたくなり 温度上げちゃいました（笑）

takeowl

miho_vinoさま ですね〜 ワタシは貧乏性なので もう半分しかないの ハーフエンプティ派かしらん。 まだ半分もあるとおおらかに 考えたいものですね〜 イラストはハンプティダンプティ みたいだし、 ジャンピン ジュース ハーフ フルて ジャンピング ジャック フラッシュ にもかかってる？！とか テキトーな事考えて楽しんでます♪ ありがとうございますー✨ とりあえず赤いし肉？みたいな 安易なノリで作った晩ごはん でした（でも肉ウマー❤︎）

takeowl

バナ生ハム、おいしそう。いつも素敵なミントの使い方してますね～ ゲヴュルツトラミネルは補助的な立ち位置なのですかね。 漢方は恐らく甘草？や薔薇の香りがする当たりいい仕事してそうですね～^^*

Sugi.

カボチャ大王さん 楽しいワインですよ〜〜 2018は色が違う 赤 ピンク 黄色 白の4種類あって ますます判らない事になってます。 2017は飲んだコレとロゼ。 あ、てことはコレはロゼでは ないんですね。 大王様も楽しんで下さいませ〜〜 とんでもないです！ 大王様の真似っこさせていただき ました〜〜！お褒めのお言葉 恐縮でございます✨

takeowl

PdCVさん いやいや、赤が正解かも（笑） カボチャ大王さんへのコメントにも 書きましたが 2017にはコレとロゼ、2018は ジャンピン ジュース ハーフ フル（赤） ジャンピン ジュース ジーダブ（白） ジャンピン ジュース イエロー（黄色） ジャンピン ジュース サンセット（桃） と並べると綺麗な4色あって、因みに 赤はピノノワール ピノグリ カベフラン 白はセミヨン 黄はモスカジャロ シャルドネ ソーブラ のスキンコンタクトのオレンジ 桃はソーブラのオレンジにカベソーを ブレンドしたニュータイプロゼ？！ と自由奔放・カオスなラインナップに なってました（笑） ↑この感じでいくと、ワタシの飲んだ 2017はロゼやオレンジではなくて 赤/白のハーフ&ハーフ？（それロゼ？） さっきまで2日目を飲んでましたが オレンジのソレとはちょっと違う 赤ワインに感じるタンニンがあって ピノのライトな赤の味わいに シラーのスパイシーさ ケヴェルツのアロマティックな 白ワインの香りが一体となった とても美味しいワインでした✨ （結局判らない 笑）

takeowl

takeowlさんが飲まれると どれも美味しそうだから 読んでて満足しちゃいます♥ この色で白だったら 私！ビックリです～Σ╰(°ㅂ° )╯ｱﾅﾀｶﾞ ｼﾛﾅﾉ～

みか吉

Sugiさん ありがとうございますー✨ ミントの清涼感がある甘い香りが 好きなんです。でも 駅ビルにデリと地物野菜やハーブ、 目新しい洒落た野菜なんかを売ってる マルシェがあって、ハーブ1袋 100円半ばで、たっぷり入っていて なかなか使い切れないんです。 なので、毎回これでもかと ミントを散らしてます（笑） 夏だと贅沢にミント使って モヒート作るんですけどね〜 品種毎にどれくらいの割合なのか 気になるところですね〜 品種の特徴はそれぞれ感じられる 気がしました（あやふや〜 笑）

takeowl

みか吉さん 考えても判らないので “とても美味しいワイン”という 分類にする事にしました♪ （長いコメント書き過ぎて 読んだ方を、お腹いっぱいに させてしまっているのではと 心配ですし） 後ろに控えているのは みか吉さんに教えていただいた ジュリアンペイラスの オレンジでした。楽しみ〜〜♪

takeowl

これは気になりますね！ 色合いといい 表現から察するイメージ…ぜひ飲んでみたいな〜 マッシュルームソース⁉️ 美味しそうですね〜(^^)

wapanda

wapandaさん オーストラリアンナチュールの なんでもあり感は ほんとスンゴイですね〜〜 ちょっと変わってますけど フルーティーでめっちゃジューシー 甘い香りとスパイシーさ スッキリ辛口白みたいな感じもある 美味しいワインでした♪ マッシュルームソースも 赤ワインを想定したソースでした♪

takeowl

変わったエチケット 笑 良いワインなのですね！ 確かにこれは赤ワインにしか思えない感じですね(^^)

bacchanale

bacchanaleさん 面白エチケットワイン〜〜✨ 中身も不思議ワイン〜〜ですが これがまた美味しいワインでした。 赤ワインに見える白ワイン？！ でも、白とも違うしーー カテゴライズしなくていいワイン かもしれません。 とりあえず美味しい赤白ワインです✨

takeowl

気になる1本ですね(^^) ライチ、ベリー系にクローブの香り。 イチゴジュースの味わいで、セパージュにSB。 謎ですね〜(笑)

Masanari

Masanari様 どれがホントのセパージュなのかも 含めて謎だらけワインです（笑） 飲んでると でも美味しいからいいのさ〜〜 の心持ちになってきます♪

takeowl

面白いワイン(о´∀`о)ｷｬｰ!! これが白って言われたら、「いやいや赤でしょー」ってなるけど、 このセパージュのまぜこぜワイン♡ならどっちでもいいかな～ってなっちゃいました(о´∀`о)ｱﾊ♡ 結果、赤品種と白品種の良い所を生かして美味しければ良いですよね～♪ 謎美味しい、飲んでみたいです～(*>∀<*)！ あら、マリリ合わないとちょっと残念ですよね… でもめっちゃ美味しそうなお料理達(о´∀`о)！じゅるるー♪

きー

きーさん 実は評価とコメント変更しました。 もちろん初日からメチャ旨でしたが ワタシとしては珍しく、 この不思議なワインを ゆっくりと愉しみたいと 数日かけてチビチビと飲みましたら 翌日以降更に旨みが増して、当初の キッズジュース感が優勢の印象から ベースは “The 苺” ながら 落ち着きと複雑さとまろみが熟れて 深みと、フレッシュさと 香りの色気みたいのが 危うい絶妙なバランスで成りたつ 素晴らしいワインに変貌しました。 出来れば同じVTのこのワインと セパージュ違いの別VT ジャンピンジュースハーフフルを 飲み比べてみたいと思います♪ ワインだけ飲んでもウンマ〜〜な ヤツですが、その際には お料理とのマリアージュも ぬかりなくやるつもりです✨

takeowl

遅ればせながら登場です。Patrick Sullivanは、めっちゃ飲みたいと言いながら数年。きっと今年は飲む！そして、このキュベが飲みたいです。 フリフリは私が教えただなんて…私もビニカで学んだ気が…笑

masa44だ