オークラ ワインアカデミーもとうとう4期目 エキスパートクラスへ突入。 素晴らしいワインばかり☆ お次の白もまずはブラインドから。先ほどよりも、だいぶ香水っぽさがすごい、香水っぽいけど、樽たるではなく、華やかで上品。香りはメロンや白桃、グレープフルーツにクリーミーな香りも、とにかくアロマティックという言葉がぴったり。 お味はセミヨンが効いてる感じ、やはりボルドー白か、やや甘口、余韻が長くて、すごく美味しい。なになにー、イグレック〜、初めまして♡ めちゃ美味しくて感動的。今回のヴィンテージは2011年。手元に2015年がありますが、今回の感じからすると、お寿司ではないなと。どんなお食事といただこうか、やはりヴィニカーの方のレビューをみると、和食がよいのかしらと、考えるだけでわくわく。 今度はじっくりと向き合ってみたい素晴らしいワインでした♪

mamiyumi

イグレック、美味しそうですね(^^) 以前熟成イグレックを飲んで美味しかったですが、若い物も飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

Yuji☆さま、熟成イグレックはまた素晴らしそうですね。でもフレッシュなのも絶対美味しいと思います〜。ご一緒できる機会がございましたら、お持ちいたしますよー♪

mamiyumi