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3.0
東京駅で軽く一杯。 ターミナル駅にこうしてワインをいただける場所があるのはありがたいことでございます。 一杯目はジャン・グリヴォのヴォーヌ・ロマネ ボシエール 2020をいただきました。 ルビーガーネットの外観。 濃密な赤い果実はオークの衣に覆われている。 芳醇なバラのエキスや削りたてのフレッシュなスパイス感。 ねっとりとしたエキスに主張的な酸。 酸は口内でくずに解けてくる。まだ強さがありミネラルも硬さがある。 時間の経過ですぐにキャラメル香や香水感がでてくる。 まだまだ強さが目立つヴォーヌ・ロマネでございました。2020は長熟傾向でしょうか。。。
vin-be 1.1
2020年のブル赤はボルドーだと思ってセラーの奥で寝かせてます。
kazJP
kaz様 ありがとうございます。 それが正解だと思います。小職も手持ちの2020は暫く置いておくことにします。
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東京駅で軽く一杯。 ターミナル駅にこうしてワインをいただける場所があるのはありがたいことでございます。 一杯目はジャン・グリヴォのヴォーヌ・ロマネ ボシエール 2020をいただきました。 ルビーガーネットの外観。 濃密な赤い果実はオークの衣に覆われている。 芳醇なバラのエキスや削りたてのフレッシュなスパイス感。 ねっとりとしたエキスに主張的な酸。 酸は口内でくずに解けてくる。まだ強さがありミネラルも硬さがある。 時間の経過ですぐにキャラメル香や香水感がでてくる。 まだまだ強さが目立つヴォーヌ・ロマネでございました。2020は長熟傾向でしょうか。。。
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