ギガル　エルミタージュ　エクス・ヴォト　ブラン　2006 この香りです！甘く艶かしいような？ブランデーの香り。奥から薄っすら漂うシェリーに、他に香ばしい何か。樽？ グラスから嗅ぐ香りも素晴らしいですが、喉を過ぎた後に鼻腔から感じられる香りは本当に素晴らしいと思います。 香りの通りしっかり甘くまろやかでまったり、ややねっとりもしているでしょうか。でも飽きずにスイスイと杯が進むのは酸味やバランスの良い苦味や旨味なのかもしれません。表現が出来ませんが複雑で美味しい。フォンサレットを追いかけるうちにたどり着きましたが、こちらも素晴らしいです。 ある意味ちょっとダメになりかけの古酒シャルドネのような雰囲気もありますが、熟成ローヌはこんな感じなのですね。

hintmint

ギガルのエルミタージュブランとは！いやー、これは美味しそうなコメントで喉が鳴ります。熟成ローヌのブランは貴重ですね、素晴らしいです！

Eiki

hintmintさま こちらはお猫様が飲みたい、飲みたい、飲みた〜いと叫びそうな熟成ギガルですね。 少しスレスレのところがスリリングです。

Marcassin

Eikiさま ありがとうございます。 ローヌも美味しいですね〜。すっかり好きになりました。経験が少ないので、これが正しい熟成かどうかまだ分かっていませんが、この香りと味わいはヤミツキになりそうです！

hintmint

Marcassinさま そうですね、この何か崩れ落ちそうな熟れ方が雰囲気のあるエルミタージュでした。本来どの辺が飲み頃か、これから色々いただいて理解してみたいと思います。 ブルゴーニュよりもハッキリと個性があって、ローヌ白も面白いです。

hintmint

おはようございます❢ こちらは飲んでみたいギカル様です(*ˊᵕˋ) hintmintさん✨の珍しいグラタンでしょうか(?_?)のお写真♫ 美味しそう〜ŧ‹"ŧ‹"(๑>؂<๑)ŧ‹"ŧ‹"

meryL

meryLさま おはようございます。 最近ローヌのブランにも興味が出てきてあれこれいただいています。ギガルもコンドリューしかいただいたことがなかったですが、ヴィオニエよりも私はこちらの方が好きでした。 グラタンはどうしても食べたくなり、牡蠣のグラタンを作ってもらいました。美味しかったですよ〜。

hintmint