誕生日にステーキを焼いてもらったので、シラー飲み比べ！グランポレールとイケダワイナリー！ ブラックチェリーやカシスのような黒い果実の香り、ブルーベリージャムのような濃厚な甘い香りとカラメルのニュアンスの樽香に加えて、ほのかにシラー特有の黒胡椒のようなスパイシーな香りとインクのような香りもします。口に含むとより一層スパイスが感じられ、鼻から黒胡椒の香りが抜けていく印象でした！タンニンは滑らかで伸びはそこまでありませんが、逆にスパイス感の余韻が残ります。トータル的な感想は、熟成が進んでいるためか良くも悪くもまとまりのある一本でした！個人的にはもう少し骨格があっても良いかなぁと思います…！でも香りも複雑みがあって美味しい1本でした✨

⭐︎masa⭐︎